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调制乳和纯牛奶的区别是什么?
调制乳和纯牛奶在制作过程、脂肪含量、蛋白质含量、糖含量、营养价值等存在一些区别。
调制乳和纯牛奶的区别 调制乳和纯牛奶是两种不同的乳制品，它们在成分、营养价值和适用人群等方面存在一些差异。 成分： 纯牛奶是由新鲜牛奶经过消毒、过滤等工艺制成，其成分与普通牛奶基本相同，主要包括水、脂肪、蛋白质、糖类等。
含乳量不同：纯牛奶含乳量要求100%，而调制乳要求不低于80%；成分不同：纯牛奶要求不能添加其他任何物质，100%是牛乳，而调制乳除80%以上的原料牛乳外，可添加其他原料、食品添加剂、营养强化剂等。
调制乳和纯牛奶的区别：含乳量不同、成分不同、制作过程不同、适用人群不同、口感不同等。含乳量不同 纯牛奶含乳量要求100%，而调制乳要求不低于80%。
一是含乳量不同：纯牛奶含乳量要求100%，而调制乳要求不低于80%。二是成分不同：纯牛奶要求不能添加其他任何物质，100%是牛乳，而调制乳除80%以上的原料牛乳外，可添加其他原料、食品添加剂、营养强化剂等。
调制乳和纯牛奶的区别分别是?
调制乳和纯牛奶在制作过程、脂肪含量、蛋白质含量、糖含量、营养价值等存在一些区别。
调制乳和纯牛奶的区别：含乳量不同、成分不同、制作过程不同、适用人群不同、口感不同等。含乳量不同 纯牛奶含乳量要求100%，而调制乳要求不低于80%。
含乳量不同：纯牛奶含乳量要求100%，而调制乳要求不低于80%；成分不同：纯牛奶要求不能添加其他任何物质，100%是牛乳，而调制乳除80%以上的原料牛乳外，可添加其他原料、食品添加剂、营养强化剂等。
调制乳和纯牛奶的区别 调制乳和纯牛奶是两种不同的乳制品，它们在成分、营养价值和适用人群等方面存在一些差异。 成分： 纯牛奶是由新鲜牛奶经过消毒、过滤等工艺制成，其成分与普通牛奶基本相同，主要包括水、脂肪、蛋白质、糖类等。
制作过程不同：调制乳是在生牛乳的基础上，添加适量营养强化物质（钙、维生素D等），***用适当杀菌或灭菌工艺制成的液体产品。纯牛奶以生牛乳为唯一原来，***用适当的杀菌或灭菌工艺制成的液体产品。
一是含乳量不同：纯牛奶含乳量要求100%，而调制乳要求不低于80%。二是成分不同：纯牛奶要求不能添加其他任何物质，100%是牛乳，而调制乳除80%以上的原料牛乳外，可添加其他原料、食品添加剂、营养强化剂等。
调制乳和纯牛奶的区别
1、调制乳和纯牛奶是两种不同的乳制品，它们在成分、营养价值和适用人群等方面存在一些差异。 成分： 纯牛奶是由新鲜牛奶经过消毒、过滤等工艺制成，其成分与普通牛奶基本相同，主要包括水、脂肪、蛋白质、糖类等。
2、制作程序不同 调制乳：调制乳是在生牛乳的基础上，添加适量营养强化物质（钙、维生素D等），***用适当杀菌或灭菌工艺制成的液体产品。
3、调制乳和纯牛奶的区别有含乳量不同、成分不同。
4、含乳量不同：纯牛奶含乳量要求100%，而调制乳含乳量不低于80%成分不同：纯牛奶要求不能添加其他任何物质，100%是牛乳，而调制乳除80%以上的原料牛乳外，可添加其他原料、食品添加剂、营养强化剂等。
5、含乳量不同：纯牛奶含乳量要求100%，而调制乳要求不低于80%；成分不同：纯牛奶要求不能添加其他任何物质，100%是牛乳，而调制乳除80%以上的原料牛乳外，可添加其他原料、食品添加剂、营养强化剂等。
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